Une idée de recette trouvée dans le magazine VITAL FOOD que j’ai découvert il y a pas longtemps et que j’adore (photos magnifiques et design et mise en page hyper attrayante! 😉 C’est un peu le même concept que les mug cakes mais avec un bol!

Et cela ressemble a du porridge, c’est très bon!

Pour celui çi j’ai rajouté des pépites de chocolat en plus pour un bowl cake très gourmand! 😀 

Après on peut clairement y mettre ce que l’on veut à l’intérieur!

Mais je vous conseille de faire attention à respecter les quantités d’œufs et de lait car je l’ai refais une fois a la « va-vite » et niveau texture c’était complètement loupée 😦

Au petit dej’ cela cale bien et donne de l’énergie pour la journée! Alors tentez?

STEP BY STEP

1. Mixez la banane avec le lait, ajoutez l’œuf et bien mélangez.
   
2. Ajoutez les flocons d’avoine, la levure chimique, le sucre (ou miel), les pépites de chocolat, les cranberries….
3. Versez dans votre bol (beurré) le mélange et cuire au micro ondes entre 2 et 4 mns selon la puissance de votre four.
4. Démoulez et garnir de fruits frais ou sec au choix (moi je n’en avais plus sous la main mais essayez avec des myrtilles, des kiwis ou des raisins…)